Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades todavía están investigando un brote de salmonela que se ha extendido a 29 estados de los EE. UU., reveló en su última actualización sobre el asunto. La agencia está trabajando con funcionarios locales y estatales para localizar la fuente del brote, que potencialmente se ha reducido a un conjunto de diferentes hierbas y vegetales.
El brote involucra la cepa Salmonella Oranienburg; los CDC identificaron el problema por primera vez el 2 de septiembre cuando se informaron 20 infecciones. La agencia señala que la cantidad de casos relacionados con esta cepa de salmonella ha «crecido rápidamente» en las semanas posteriores.
En una actualización del 21 de septiembre, los CDC dijeron que 279 personas se habían infectado como parte de este brote en 29 estados, y las primeras infecciones se informaron el 3 de agosto. Las infecciones se informaron en pacientes de 1 a 89 años, con 26 personas finalmente hospitalizadas pero no se informaron muertes.
Los CDC señalan que es probable que muchas más personas estén infectadas por el patógeno de las reportadas y que los casos pueden estar presentes en estados que aún no han sido identificados. Muchas personas, afortunadamente, pueden recuperarse de las infecciones por salmonella sin buscar atención médica, aunque la enfermedad puede ser grave en algunas personas.
En su última actualización del 24 de septiembre, el CDC dijo que si bien aún no se ha encontrado la fuente de este brote, existen algunas causas potenciales. Las pruebas de muestras de alimentos dieron como resultado un resultado positivo para la cepa del brote de salmonela en una taza de condimentos de una comida para llevar. Desafortunadamente, esa taza contenía cebollas, cilantro y lima, y el CDC dice que no es posible saber cuál de los tres alimentos estaba contaminado.